贵州·统醉
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贵州省仁怀市统醉酒业有限公司是一家专业从事酱香型白酒的开发、销售的综合性酒类专营企业。公司位于中国酒都——茅台镇,公司多年来一直为众多品牌提供基酒供应服务,是茅台镇较早的本地基酒供应服务公司。 公司以酿优质好为企业使命,建立了运作规范、网络健全的销售体系,阵容强大的营销队伍,不断提高品牌的知名度和美誉度,提升品牌形象,努力打造成为一流的白酒类企业。
贵州茅台镇酱香酒远近闻名、家喻户晓,不过却很少又外省的朋友们喝,即使喝也没能经常喝,因为比较难买,何况他们认为的贵州的白酒就只有茅台,而茅台只是酱酒之一而已,茅台镇的酱香酒是除了名的,拥有贵州大部分白酒的酒厂,因此被称为酒都!那么贵州的酱香酒为什么这么受欢迎呢?
12987工艺中的“1“,意为在大曲酱酒的酿造工艺中,走完一个周期,要一年的时间。需经过两次投粮,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒。所以称为12987工艺。经过千年的沉淀与总结,12987工艺以工序复杂,耗费时间,成本高昂,出酒率低,酒品上乘著称,成为现如今酱酒酿造的最好工艺。